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Musica y Vietnam
La Casa de Vietnam presenta, todos los viernes y sabados a las 21, un espectaculo musical etnico unico en Buenos Aires: la cantante Kali, con trajes tipicos y acompañada de antiguos instrumentos. La Casa de Vietnam presenta, todos los viernes y sabados a las 21, un espectaculo musical etnico unico en Buenos Aires: la cantante Kali, con trajes tipicos y acompañada de antiguos instrumentos vietnamitas, interpretara melodias tradicionales del pais, apoyadas por la suavidad de su voz. "La idea fue recrear el clima idealista, romantico y exuberante de Vietnam", explica el arquitecto Oscar Goldadler, al frente de este espacio gastronomico-cultural. Y agrega:"Es como un viaje a traves de la musica y de los sabores, logrados con especias y perfumes importados especialmente de alla". Algunas de las delicias que se pueden disfrutar en los salones con pisos de madera y mesas de bambu, o bien en el jardin del puente colgante, son Nem Cuon (finisimo papel de arroz fresco que envuelve carne de cerdo, camarones, vegetales autoctonos y especias); Com Tay Cam (ase de arroz, pollo salteado con hongos y jengibre); Thit Xien (brochette de cerdo con anana, especiado tradicionalmente), y de postre, una enorme variedad de helados creados con frutos de la selva y de los bosques. Como fin de la velada, se recomienda visitar la tienda de ropa, con sus accesorios y objetos de arte, acordes con el pacifico descanso que ofrece este complejo cultural.
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